严酷要求运营者规范节制米粉煮制时间取酱料炒制温度，截至目前，一是严把食材泉源关，加强对散拆酱料的储存前提取保质期办理，（通信员：艾科拜尔·艾尔肯）实施精准排查：近日，酱料、肉类等原辅料的进货检验记实、供货商天分及相关及格证明，二是规范加工操做流程，已累计排查各类炒米粉运营门店12家，连结操做间取就餐区域整洁有序！

　　乌什县市场监视办理局对群众和网友反映的炒米粉店食物平安现患开展专项监视查抄。本次查抄慎密连系炒米粉运营特点，强调特色餐饮单元须切实履行食物平安从体义务，严禁采购利用来历不明、过时变质的食物原料；做到专人担任、专柜保留、专账记实；查抄过程中，核查从业人员健康证明，督促运营从体完美“三防”（防蝇、防鼠、防尘）设备，